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Brokkoli-Gnocchi mit Parmesan



Zutaten für 4 Portionen:

750 g Brokkoli (roh), 120 g Pastamehl, 20 g Flohsamenschalen, 20 g Speisestärke, Salz, Pfeffer, 3 Eigelb, 25 g Butter, 1 Knoblauchzehe, Parmesan

Zubereitung:





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